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Maxi Frit
Aceite de Alto Rendimiento para Freir |
MAXI FRIT es el aceite de los profesionales que
quieren realizar un trabajo de calidad, rentable
y eficiente ya que, gracias a asu composición
especial, fríe el doble que cualquier otro
aceite vegetal convencional.
Características y comportamiento:
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-Aceite
100% vegetal líquido
-Estable a altas temperaturas
-Alto contenido en tocoferoles
-Olor y sabor neutros
-Reduce la formación de espuma |
Consejos de utilización:
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-Conservar
el producto en un lugar fresco y seco.
-Evitar la luz solar directa sobre el producto.
-Utilizar en freidoras totalmente limpias.
-No mezclar con otros aceites.
-No introducir los alimentos en el aceite
frío.
-Aumentar la temperatura de la freidora gradualmente.
-No calentar el producto a más de 190°.
-Filtrar el aceite regularmente.
-No tapar los alimentos una vez elaborados.
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Aplicaciones:
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| PRODUCTO |
TEMPERATURA
DE FRITURA |
| Patatas, croquetas ... |
190 º C |
Pollo, pescado, rosquillas, buñuelos,
magdalenas, brioches ... |
180 º C |
| Verduras |
170 º C |
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