Gracias a la sabiduría oleícola adquirida
a través de los años por la familia PONS,
hoy podemos disfrutar de este Aceite de Oliva de propiedades
sobresalientes.
El Aceite de Oliva PONS es una combinación de aceites
de las variedades de aceituna Arbequina y Cornicabra.
La Arbequina es propia de Cataluña y debe su nombre
a la localidad de Arbeca, situada en la provincia de Lleida,
reconocida a nivel mundial por su aceite de oliva de gran
calidad. Es una aceituna pequeña y delicada, sin
embargo, el aceite que de ellas se obtiene es muy armonioso,
ligero, con un aroma fresco y un sabor afrutado, casi siempre
almendrado y con un toque exótico.
La Cornicabra se cultiva principalmente en la zona centro
de España. Su nombre proviene de la forma de cuerno
de su fruto. El aceite que se obtiene de esta variedad es
afrutado y aromático, con una pizca agradable de
picante. Además de ser apreciado por sus características
organolépticas, lo es por la gran estabilidad que
le confiere su alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados.
El secreto del éxito del Aceite de Oliva PONS está
en el coupage que, expertos catadores de GRUP PONS, realizan
con maestria y que garantiza un producto exclusivo y homogéneo
en el tiempo.
El Aceite de Oliva PONS está disponible en dos calidades:
