Mas Portell Aceites Infusionados

La gama de aceites infusionados MAS PORTELL es única en el mercado porque está elaborada con Aceite de Oliva Arbequina Virgen Extra, siguiendo los sistemas más tradicionales de maceración y utilizando exclusivamente ingredientes naturales deshidratados.

Para obtener esta variedad de sabores tan exclusivos e intensos, se utiliza un aceite de Arbequina de frutos maduros, muy suave, dulce y de baja acidez. Las combinaciones son maceradas durante un mes antes de ser envasadas para intensificar su fuerza, aroma y gusto.

Los Aceites Infusionados MAS PORTELL están disponibles en diez sabores, ideales para romper con la monotonía de las comidas diarias o para dar un toque especial a nuestros platos.

Albahaca
Ingredientes: Aceite de Oliva Arbequina Virgen Extra y Albahaca seca, desmenuzada y cuidadosamente seleccionada de nuestros campos en la provincia de Lleida, Cataluña.
Recomendaciones de uso: pescados al horno, barbacoas, tortillas y salsa al pesto.

Ajo
Ingredientes: Aceite de Oliva Arbequina Virgen Extra y Ajos.
Recomendaciones de uso: pan tostado, pasta, arroz, sopas vegetales y ensaladas mixtas.

Guindilla
Ingredientes: Aceite de Oliva Arbequina Virgen Extra y Guindillas.
Recomendaciones de uso: cocidos, pasta y pizzas picantes.
* Advertencia: utilizar en pequeñas cantidades.

Boletus-Seps
Ingredientes: Aceite de Oliva Arbequina Virgen Extra y Setas de la variedad Boletus Edulis.
Recomendaciones de uso: salsas, sopas, cremas y toda tipo de carnes.

Limón
Ingredientes: Aceite de Oliva Arbequina Virgen Extra y Limones de la zona de Valencia.
Recomendaciones de uso: pescados a la parrilla, barbacoas, carpaccios, salsas y vegetales.

Trufa Blanca
Ingredientes: Aceite de Oliva Arbequina Virgen Extra y Trufas Blancas.
Recomendaciones de uso: pasta, arroz, carne y crema de verduras.

Trufa Negra
Ingredientes: Aceite de Oliva Arbequina Virgen Extra y Trufas Negras.
Recomendaciones de uso: huevos pochados, fritos o estrellados, tortillas, foie-gras y todo tipo de carnes.

Orégano
Ingredientes: Aceite de Oliva Arbequina Virgen Extra y Orégano.
Recomendaciones de uso: sopas, salsas, pizzas, ensaladas de tomate, pescados al horno y verduras.

Romero
Ingredientes: Aceite de Oliva Arbequina Virgen Extra y Romero silvestre que crece en nuestros campos de Olivos.
Recomendaciones de uso: arroces, carnes de caza, asados de cordero y cerdo, barbacoas y pescados al horno.

Pimienta Negra
Ingredientes: Aceite de Oliva Arbequina Virgen Extra y Pimienta Negra.
Recomendaciones de uso: adobos, caldos, guisos, salsas, pescados hervidos y pollo a la parrilla.

Pimentón Dulce Ahumado
Ingredientes: Aceite de Oliva Arbequina Virgen Extra y Pimentón Dulce Ahumado de la región de La Vera, en Extremadura.
Recomendaciones de uso: guisos, sofritos, estofados de carne, salsas, marisco y barbacoas.

* Por su delicadeza, se aconseja no calentar los Aceites Infusionados MAS PORTELL. Utilizar en crudo.

Los Aceites Infusionados MAS PORTELL están disponibles en sets de 6 y 3 unidades, con aceitera de madera de diseño tradicional, muy práctica y elegante. Ideal para hostelería o para regalar!

Aceitera Clásica, compuesta por Aceites Infusionados de Ajo, Limón, Guindilla, Trufa Blanca, Boletus y Albahaca.

Aceitera Mediterránea, compuesta por Aceites Infusionados de Romero, Orégano, Pimentón Dulce Ahumado, Pimienta Negra, Boletus y Albahaca.

Aceitera Básica, compuesta por Aceites Infusionados de Ajo, Albahaca y Guindilla.