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Mas Portell Aceite
de Oliva Arbequina Virgen Extra |
MAS PORTELL debe su nombre a una “masia” (nombre
utilizado en Cataluña para hacer referencia a las
casas de labranza) de la familia Pons donde, antiguamente,
se hospedaban los agricultores durante los meses de recolección
de la aceituna.
El Aceite de Oliva Virgen Extra MAS PORTELL es el resultado
del trabajo y la experiencia de varias generaciones dedicadas
al cultivo de la aceituna Arbequina.
Las aceitunas Arbequinas son cuidadosamente seleccionadas
y prensadas en frío, hecho que permite
conservar y, si cabe, potenciar sus reconocidas propiedades
organolépticas. En este sentido, podemos destacar
que MAS PORTELL es un aceite 100% natural, de baja acidez,
con aroma fresco y delicado, suave paladar adulzado e inigualable
sabor, con reminiscencias a almendra y a fruta madura.
El Aceite de Oliva Arbequina Virgen Extra MAS PORTELL está
disponible en tres calidades (consultar formatos de cada
calidad):
Aceite de Oliva Arbequina Virgen
Extra Tradicional, que tiene todas las características
arriba citadas.
Aceite de Oliva Arbequina Virgen
Extra de Nueva Cosecha, que corresponde al de principio
de campaña, cuando las aceitunas están todavía
verdes. Esta característica se refleja en su perfil
organolético, muy afrutado y ligeramente picante.
Aceite de Oliva Arbequina Virgen
Extra Orgánico, elaborado sin el uso de
ningún pesticida en los cultivos y durante todo el
proceso. Este aceite está certificado por el CCPAE
y el USDA.
Recomendado para aliñar ensaladas, vegetales y pescados
a la brasa.
