L’estiu ja és aquí i amb ell els sopars a la fresca, les millors postes de sol de l’any i les vesprades que es difuminen fins ben entrada la nit entre copes i històries.
A Clos Pons volem compartir moments i viure experiències amb tu. Per aquest motiu, t’animem a gaudir d’una nit màgica sota les estrelles i en ben mig de la natura. Una vetllada per descobrir els racons més bonics i amagats del nostre celler. Leer más
Estàs interessat a aprendre més sobre el món del vi? Vols saber diferenciar els tipus de raïm o detectar si un vi ha passat per bóta o no? Doncs no paris de llegir… Leer más
Segur que algun cop ens hem plantejat guardar una ampolla del nostre vi preferit, emmagatzemar-lo com un tresor esperant aquella ocasió especial per obrir-lo i descobrir quant ha millorat amb els anys.
Cal tenir en compte, no obstant, uns quants factors a l’hora de emmagatzemar el vi si no volem que aquest exercici de paciència acabi en una decepció.
Comencem un any nou de la millor manera, estrenant anyada d’un dels nostres vins més especials, una anyada 2015 que dona lloc a un saborós i càlid vi blanc. Leer más