Roc de Foc, el nou blanc de Clos Pons

La complexitat d’un blanc amb caràcter

Clos Pons llença al mercat un nou vi balnc, que completa la família de cinc vins. El celler de L’Albagés actualment compta amb tres vins negres ( Alges, Roc Nu i Clos Pons 809) i un vi blanc ( Sisquella).

Roc de Foc és un vi monovarietal elaborat exclusivament amb raïm de la varietat Macabeu amb una criança de 12 mesos en bocois de roure francès.

Un blanc complexe que es mostra llarg i amable, i destaca pel seu cos i untuositat.

Roc de Foc és un vi sorprenent que combina perfectament amb formatges, peixos grassos i fins i tot amb carn d’au.