Taller de cuina nadalenca

Vols sorprendre els teus en aquestes Festes Nadalenques amb una proposta gastronòmica diferent, elaborada amb productes PONS?

Vine al nostre Taller de Cuina Nadalenca!

El nostre Xef Corporatiu Toni Alonso ens presentarà diferents propostes de cuina i maridatge perquè aquest Nadal la teva proposta culinària no passi desapercebuda!

Durant el taller es tastaran les diferents propostes i els diferents maridatges proposats. Podràs gaudir de la cuina amb els nostres olis Pons i vins Clos Pons.

T’esperem el diumenge dia 1 de desembre
al nostre Celler Clos Pons

No t’ho pensis, les places son limitades!

 

HORARI
Arribada: 10:00h
Inici del taller: 10:15h
Finalització: 13:00h

Preu: 15€ pax

Presentació Nou Vi de Col·lecció Cingles 2018

PRESENTACIÓ CINGLES 2018 (VI DE COL·LECCIÓ 002)

Vols conèixer el nostre nou Vi de Col·lecció Cingles 2018?

 

Vine a gaudir d’una jornada molt exclusiva on seràs dels primers a tastar aquest nou vi de la nostra Gamma Vins de Col·lecció, i conèixer totes les seves particularitats de la mà del nostre sommelier i responsable comercial Daniel Almirall. 

Una vegada descobert, podràs gaudir del Cingles 2018 amb un aperitiu dissenyat específicament per maridar de manera exclusiva amb ell, creació del nostre Xef de Pons Toni Alonso.

 

DIUMENGE 16 DE JUNY

10:30h: Arribada i benvinguda

10:45h: Visita al Celler Clos Pons

11:15h Passejada fins a arribar a les vinyes de la partida Cingles

11:30h Presentació i tast del vi a càrrec del nostre sommelier

12:00h: Tornada cap a Celler

12:15h Aperitiu dissenyat pel nostre Xef de Pons (Toni Alonso) maridat amb Cingles 2018

 

PREU PER PERSONA: 15€

*Places limitades

 

DEL “TIROLIRO” AUSTER AL “TIRO-LIRO-LIRO-LIRO” DE L’ABUNDÀNCIA

Es fa difícil actualment que en aquestes contrades hom no disposi d’un bon setrill d’Oli Verge Extra al rebost per regar els àpats amb tant poc seny com es pugui mentre temporitzem el raig amb un llarg “tiro-liro-liro-liro” com si d’un Adagio lent i majestuós és tractés . Aquest protocol, tant estès actualment, està molt allunyat de la realitat en la que, en segles anteriors, la supervivència domèstica tenia lligats als nostres avantpassats.

Leer más

JUNY ASSOLELLAT I BEN TRONAT, ANY DE BON VI I MOLT BLAT

Ens trobem a l’Albagés a les portes d’un estiu en que el sol en serà especial protagonista. Friso tot pensant en el còctel que l’Eduardo Pons amb bon criteri junt amb l’ADN Garrigues, m’estan a punt de preparar al bell mig del seu l’hort a la vora del Celler del Clos. Tot plegat, un pantone d’acolorida diversitat que en aquest punt de l’any assoleix el seu més ampli ventall expressiu.

Leer más