Presentació Sisquella 2016

PRESENTACIÓ NOVA ANYADA SISQUELLA 2016

Ens acompanyes?

Us convidem a participar d’una nova jornada diferent al Celler Clos Pons

Aquest cop, i amb motiu de la presentació de la nova anyada SISQUELLA  2016, un dels nostres vins més emblemàtics, preparem un matí de tast a l’aire lliure.

Per gaudir-ho al màxim et proposem que ens acompanyis a un lloc destacat de la nostra finca, tot fent un passeig, per poder tastar-lo acompanyat d’unes ostres, un petit aperitiu i un espectacular paisatge.

24 DE MARÇ

PROGRAMA 

Arribada 11:00h

Visita al Celler Clos Pons

Passeig per la vinya

Aperitiu amb ostres i degustació Sisquella 2016

 

                                                                   PREU: 15€ pax.

 

VERDURES AL CALIU

Verduras a la brasa con aceite Pons Reserva de la Familia Clásico

Aquí os dejamos la receta para cocinar unas fantásticas VERDURAS A LA BRASA con Aceite Pons Reserva de la Familia Clásico

PDF

Here we leave you the recipe to cook some fantastic GRILLED VEGETABLES  with Pons Oil Family Reserva Classic

PDF

Aquí us deixem la recepta per cuinar unes fantàstiques VERDURES AL CALIU amb Oli Pons Reserva de la Família Clàssic

 –PDF

Experiència Enogastronòmica

TEMPS DE TÒFONA

Amb la tòfona com a inspiradora, i present a les creacions del Xef de Pons (Toni Alonso), us proposem un sopar perfectament dissenyat per gaudir d’aquest producte i les seves aplicacions, així com d’un maridatge acurat amb els nostres vins de gamma alta i olis de primera qualitat.

El Celler Clos Pons esdevindrà el lloc ideal per gaudir, i compartir, d’una experiència creada perquè sigui una vetllada enogastronòmica inoblidable.

8 DE MARÇ

PROGRAMA

20:30h a 21:00h

– Copa de cava de benvinguda –
– Arribada dels comensals –

21:00h

– Presentació del Sopar –
El nostre Xef (Toni Alonso) i el nostre sommelier (Daniel Almirall)
ens explicaran les propostes gastronòmiques de la vetllada, la seva elaboració,
aplicacions d’olis Pons i maridatge amb vins Clos Pons.

21:30h

– Inici del Sopar –

PREU: 60€ · Places limitades

RISOTTO DE CARABASSA

Rissoto de Calabaza y Manchego
con aceite Pons Fresh Crushed con Azafrán

Aquí encontraréis la receta, con todo detalle, para elaborar un fantástico
RISSOTO DE CALABAZA Y MANCHEGO con aceite Pons Fresh Crushed con Azafrán

PDF
Here you will find the recipe, in detail, to make a fantastic
BUTTERNUT SQUASH MANCHEGO RISSOTO with oil Pons Fresh Crushed with Saffron

PDF
Aquí trobareu la recepta, amb tot detall, per elaborar un fantàstic
RISSOTO DE CARBASSA I MANXEC amb oli Pons Fresh Crushed amb Safrà

PDF

TAST I MARIDATGE ALGES 2013

L’Alges és el nostre millor ambaixador de l’ADN Clos Pons

Des del seu naixement no ha parat d’aconseguir èxits, sent sempre molt apreciat per ajustar-se a les preferències dels paladars de tot el món.

El seu recorregut continua amb la posada en escena d’una nova anyada (Alges 2013), que es va produir el passat mes de desembre, i que el manté com el millor representant de la nostra essència allà on va.

Et convidem a participar en una jornada de tast i maridatge per poder descobrir-lo i gaudir-lo a fons.

De la mà del nostre Xef (Toni Alonso) farem un recorregut destacant els seus matisos més característics, cercant un maridatge perfecte amb les seves creacions.

Dia: 17 de febrer

 Lloc: Celler Clos Pons

Jornada:

-11h Arribada-

-11h fins 12h Visita Celler-

-12h fins 13h Maridatge guiat Alges 2013-

Preu: 15€ per persona

Experiència gastronòmica “Els Secrets de la Vinya”

Secrets de la vinya

L’estiu ja és aquí i amb ell els sopars a la fresca, les millors postes de sol de l’any i les vesprades que es difuminen fins ben entrada la nit entre copes i històries.

Clos Pons volem compartir moments i viure experiències amb tu. Per aquest motiu, t’animem a gaudir d’una nit màgica sota les estrelles i en ben mig de la natura. Una vetllada per descobrir els racons més bonics i amagats del nostre celler. Leer más