Concert de música Barroca

El celler Clos Pons acull una actuació de prestigi internacional dins el marc del «Guitar Festival» de Les Garrigues.

Rafael Bonavita, músic uruguaià resident a Lleida, va interpretar el passat divendres 12 de juliol un concert de Tiorba per a 100 persones a l’interior del Celler.

Guitar_festival_bonavitaLa Música i el Vi units com en els temps d’efervescència de la música Barroca. La quietud de la Sala de Botes del Celler Clos Pons es va veure interrompuda pel so de la Tiorba, un instrument de corda polsada similar al llaüt barroc però de més dimensió. Rafael Bonavita, referent mundial en aquest instrument, va oferir un repertori de diferents autors Italians i Francesos que va emmudir els assistents.

Una nit amb una experiència sensorial única iniciada i finalitzada amb un tast dels reconeguts vins del Celler de L’Albagés. Un autèntic culte a la música i al vi emmarcat dins de les activitats culturals que organitza el Club de Vins Clos Pons.

Sisquella 2011 reconegut com a vi ecològic de gran qualitat

El celler Clos Pons segueix sumant reconeixements, en aquest cas és per al Sisquella 2011, que ha estat guardonat amb “Hoja Dorada”, que qualifica aquest vi de Clos Pons com un Vi Ecològic de Qualitat Excel · lent.

Els premis Vinum Nature Hoja Dorada, organitzats per Ecomundis editorial, són el resultat de l’avaluació del tast a cegues d’un total de 518 vins ecològics espanyols efectuat pel Panell Vinum Nature durant l’exercici de 2012. Tots els vins presentats apareixen classificats a la Guia Vinum Nature 2013.

Dos medalles d’or per als vins Roc Nu i Roc de Foc

La prestigiosa revista Alemana Selection atorga 4 estrelles a cada un dels vins en el concurs organitzat amb motiu de la celebració de la Prowein (Düsseldorf)

El celler de L’Albagés afegeix aquests dos premis al llistat de premis recollits arreu del món com a reconeixement a la qualitat dels seus vins. Les 4 estrelles per cada un dels vins, corresponen a dues medalles d’or i qualifiquen els vins com a Excel·lents. Leer más

Roc de Foc, el nou blanc de Clos Pons

La complexitat d’un blanc amb caràcter

Clos Pons llença al mercat un nou vi balnc, que completa la família de cinc vins. El celler de L’Albagés actualment compta amb tres vins negres ( Alges, Roc Nu i Clos Pons 809) i un vi blanc ( Sisquella).

Roc de Foc és un vi monovarietal elaborat exclusivament amb raïm de la varietat Macabeu amb una criança de 12 mesos en bocois de roure francès.

Un blanc complexe que es mostra llarg i amable, i destaca pel seu cos i untuositat.

Roc de Foc és un vi sorprenent que combina perfectament amb formatges, peixos grassos i fins i tot amb carn d’au.

Gran éxit del «Pop Up» de Clos Pons i Kabuki

La fórmula de Kabuki, batejada com a cuina “Japo-Ibérica”, va començar el divendres a la nit a sorprendre als amants de la millor gastronomia en un entorn incomparable. I és que no és habitual poder menjar un “Tataki de bonítol”, un “Usuzukuri de vieira” o una “costella de bou de Wagu” en un celler envoltat de botes de roure.

El Celler Clos Pons s’ha convertit aquest cap de setmana en un restaurant amb una cuina que ha estat reconeguda durant dos anys consecutius amb una Estrella Michelin.

Tres sessions amb places limitades que es van esgotar ràpidament, en les que assistents procedents de tot Catalunya han pogut gaudir d’un menú format per 8 dels millors plats de Mario Payán (Kabuki-Madrid) maridats amb els vins Clos Pons. Leer más

Agost

Nit de Maridatge al Celler:
Presentació del Club de Vins Clos Pons

31 d’ Agost de 2012

 

S’atansa el final de l’estiu i les nits es tornen fresques. Aprofitarem una de les darreres nits per gaudir d’una vetllada diferent en la que maridarem un dels nostres vins amb un menjar típic del nou món, tot acompanyat de bona música.

Aprofitarem també l’ocasió per presentar el nou CLUB DE VINS CLOS PONS. Explicarem les particularitats d’aquest nou projecte del Celler i presentarem el programa d’activitats i avantatges per als membres del club.
Sopar:
· Entrants de temporada  amb Sisquella 2011
· Asado Criollo maridat amb Roc Nu 2009
· Delícies Dolces de les Garrigues
· Música Blues-Jazz de Toni Solà Quartet

PVP:  Anticipada 32 €.   Dia de l’acte 40 €.